CLAUDE DOZORME fertigt alle Messer im eigenen Betrieb. Das Sortiment umfasst traditionelle Laguiole Messer, avantgardistisch anmutende Taschenmesser und den Bereich Tischkultur. Regelmäßig werden die Schmiedemeister in neuen Techniken der Messerherstellung und des Messerschleifens geschult. CLAUDE DOZORME verwendet nur beste Materialien.
Die Traditionsschmiede gilt als eine der innovativsten Schmieden über die Grenzen von Thiers hinaus, deren Produkte schon viele Designerpreise gewonnen haben.
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