Qualität, Schärfe und Schnitthaltigkeit durch und durch. Das kompakte Filetiermesser von Marttiini überzeugt mit einer rostfreien, haarscharfen Klinge und einem rutschsicheren Kautschuk-Griff. Der rote Knebel ist weithin sichtbar. Inklusive echter Lederscheide mit Kunststoffeinsatz gegen Durchstechen.