Illy
llycaffè wurde 1933 von Francesco Illy in Triest gegründet. Heute führt die Familie in der dritten Generation das Unternehmen. Andrea Illy ist Präsident und CEO, Riccardo ist Vizepräsident. Anna Rossi Illy, die Ehefrau von Ernesto Illy (2008 verstorbener Sohn des illy Unternehmensgründers) ist Ehrenpräsidentin. Anna Illy jr. engagiert sich für die Beziehungen zu den Kaffeebauern und setzt diese Arbeit im Sinne ihres Vaters fort.
Das Unternehmen ist auf allen fünf Kontinenten bekannt und wird überall für die hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack seines Kaffees geschätzt. Eine einzigartige Kaffeemischung aus neun reinen Arabica-Sorten, die tagtäglich Millionen von Menschen zu Hause, in Büro, Hotel, Restaurant, Café oder Kaffeebar genießen.
Rund um den vollkommenen Kaffeegenuss hat das Unternehmen eine ganze Welt von Raffinesse, Erfahrung, Geschmack, Wissenschaft und Kunst aufgebaut. Heute umfasst das illy Angebot auch Kaffeemaschinen, Designertassen und Zubehör. Das illy Universum reicht bis zu „espressamente illy, einer weltweiten Franchise-Kette im Stil typisch italienischer Kaffeebars, sowie einem Netzwerk internationaler Top-Baristas, die den Titel Artisti del Gusto – Geschmackskünstler – führen dürfen.
Um die Kaffeekultur zu fördern und in Italien sowie auf der ganzen Welt zu verbreiten, gründete illy die Università del caffè – die Kaffeeuniversität. Ein Bindeglied zur Welt der Kunst, das innovative Produkte hervorbrachte: Von der durch fünf Patente geschützten Iperespresso über illy issimo – ein trinkfertiger Kaffeedrink, der dank eines Fifty-Fifty Joint Ventures von illycaffè und der Coca Cola Company auf der ganzen Welt erhältlich ist – bis zu den von Mitaca produzierten Kapselkaffeemaschinen für Büros, ebenfalls ein Fifty-Fifty Joint Venture.
illys Leidenschaft, immer das Beste zu geben, betrifft aber nicht nur die Produkte, sondern schließt auch die Beziehungen zu den Kaffeebauern in Mittel- und Südamerika, Indien und Afrika sowie die Verbesserung ihrer Lebensumstände mit ein. Der Respekt vor den Menschen und der Umwelt brachte illy als erstem Unternehmen weltweit die Auszeichnung “Responsible Supply Chain Process” des DNV (Det Norske Veritas) ein, die illy die Nachhaltigkeit der gesamten Kette – vom Bauern bis zum Konsumenten – bestätigt.
